Description
Si elle se consomme comme un légume, la tomate est un fruit. Très riche en qualités nutritionnelles, la tomate est un aliment plaisir. La tomate cœur de bœuf supporte très bien la cuisson.
Tomate coeur de boeuf
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Additional information
| Bien choisir | à peine mûre., bien charnue, Bien rouge, Souple |
|---|---|
| Bien conserver | 3 à 4 jours. Ne pas mettre au réfrigérateur., A température ambiante |
| Bien préparer | 3 à 4 jours. Ne pas mettre au réfrigérateur., A température ambiante |
| Catégorie de consommation | I |
| Nom court | tomate |
| Origine | FR |
| Poids moyen | 120 |
| Variété | coeur de boeuf |
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