Description
Originaire des Pays Bas, sous une robe striée jaune, verte ou rouge, la pomme Boskoop à une chair peu sucrée, acidulée aux arômes d’agrumes.
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Originaire des Pays Bas, sous une robe striée jaune, verte ou rouge, la pomme Boskoop à une chair peu sucrée, acidulée aux arômes d’agrumes.
Bien choisir | Elle se déguste d'octobre à mi mars. Il faut la choisir non tachée avec une peau lisse et brillante. |
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Bien conserver | A température ou dans une cave dans la corbeille de fruits. |
Bien préparer | A température ou dans une cave dans la corbeille de fruits. |
Catégorie de consommation | I |
Nom court | Pomme |
Origine | FR |
Poids moyen | 200 |
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