Description
Ce fruit appartient à la même famille que la tomate et l’aubergine. Il est aussi appelé “cerise de l’hiver”. Le physalis est riche en vitamine C, minéraux et oligo-éléments.

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Ce fruit appartient à la même famille que la tomate et l’aubergine. Il est aussi appelé “cerise de l’hiver”. Le physalis est riche en vitamine C, minéraux et oligo-éléments.
| Bien choisir | De couleur harmonieuse, ferme. |
|---|---|
| Bien conserver | Dans le panier à fruit 3 à 4 mois. |
| Bien préparer | Dans le panier à fruit 3 à 4 mois. |
| Nom court | physalis |
| Origine | FR |
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