Description
Son goût frais, poivré et piquant est agréable. Sa couleur est différente selon son origine : gris sec et non gratté des Indes, blanc, sec et gratté de Jamaïque et le gingembre frais d’orient.
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Son goût frais, poivré et piquant est agréable. Sa couleur est différente selon son origine : gris sec et non gratté des Indes, blanc, sec et gratté de Jamaïque et le gingembre frais d’orient.
Bien choisir | Ferme et non abîmé. |
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Bien conserver | Il se conserve quelques semaines au réfrigérateur ou il peut être congelé. |
Bien préparer | Il se conserve quelques semaines au réfrigérateur ou il peut être congelé. |
Catégorie de consommation | I |
Origine | FR |
Poids moyen | 100 |
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