Description
Le fenouil est très apprécié en Italie. Le fenouil se reconnaît à son parfum et à son goût anisé.
Fenouil
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Additional information
| Bien choisir | bien blanc, Pour les feuilles, sans tâches ni griffures., un plumet bien vert et en bon état est signe de fraîcheur. Le bulbe doit être renflé |
|---|---|
| Bien conserver | 1 semaine., Coupez les tiges et le plumet. Au réfrigérateur, dans le bac à légume |
| Bien préparer | 1 semaine., Coupez les tiges et le plumet. Au réfrigérateur, dans le bac à légume |
| Nom court | Fenouil |
| Origine | FR |
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