Description

Fabriqué, uniquement l’été, par le berger lui- même en montagne, ce fromage des Pyrénées à une croûte naturelle et doit sa saveur à la qualité optimale du lait durant la saison. Type de lait : Lait de chèvre Traitement du lait : cru Origine : Pyrénées Atlantiques Famille : Pâte pressée non cuite