Description
De son nom français : “Doubeurre”, cette courge permet d’obtenir de délicieux veloutés.
Butternut
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Additional information
| Bien choisir | Jaune pâle et la chair jaune orangée. De forme régulière, sans tache ni piqûre d'insecte. |
|---|---|
| Bien conserver | Dans un endroit frais ou dans le panier à légumes du réfrigérateur. Selon l'endroit, elle peut se conserver de plusieurs semaines à 6 mois. Se congèle très bien. |
| Bien préparer | Dans un endroit frais ou dans le panier à légumes du réfrigérateur. Selon l'endroit, elle peut se conserver de plusieurs semaines à 6 mois. Se congèle très bien. |
| Nom court | Butternut |
| Origine | FR |
| Poids moyen | 1200 |
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