Blette

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Description

Appréciée, pour sa saveur douce et sa texture fondante et on la trouve sur la plupart des marchés, ce légume très méridional est un délicieux accompagnement qui peut être cuisiné de multiples façons.

Additional information

Bien choisir

Choisissez des côtes de blettes bien blanches et fermes, d’un vert intense et uniforme., les feuilles, non déchirées

Catégorie de consommation

I

Nom court

Blette

Origine

FR

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