Description
Sa chair est jaune, légèrement farineuse, tout en restant fondante. C’est l’une des variété de pommes de terre qui se conserve le plus longtemps.
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Sa chair est jaune, légèrement farineuse, tout en restant fondante. C’est l’une des variété de pommes de terre qui se conserve le plus longtemps.
Bien choisir | Ferme, régulière, sans trace de vert ni de tâche ou de germe. |
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Bien conserver | Dans un endroit sec à l’abri de la lumière et de la chaleur. |
Bien préparer | Dans un endroit sec à l’abri de la lumière et de la chaleur. |
Nom court | Pomme de terre |
Origine | FR |
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