Description
Le radis est originaire d’Asie. Il est à croquer, au naturel avec un peu de sel, c’est un pur aliment plaisir reconnu aussi pour ses qualités nutritionnelles.
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Le radis est originaire d’Asie. Il est à croquer, au naturel avec un peu de sel, c’est un pur aliment plaisir reconnu aussi pour ses qualités nutritionnelles.
Bien choisir | il doit être bien vert et montrer des signes de vitalité. Les couleurs de la racine doivent être bien vives, la peau doit être brillante, le radis doit être ferme : pincez quelques racines sur une botte., Regardez le feuillage, sans taches. Au toucher |
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Bien conserver | 3 jours au frais, il est tout de même conseillé de le manger le jour même. On n’en a jamais trop et on en trouve toute l’année., Le radis se conserve 2 |
Bien préparer | 3 jours au frais, il est tout de même conseillé de le manger le jour même. On n’en a jamais trop et on en trouve toute l’année., Le radis se conserve 2 |
Catégorie de consommation | I |
Nom court | Radis |
Origine | FR |
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