Additional information
| Bien choisir | de couleur uniforme. En dehors de l’aspect, l’épiderme brillant, lisse sans tache, mais juteuse donc lourde, son parfum est déterminant., Une tomate doit être ferme au toucher |
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| Bien conserver | bien alignées, dans une pièce fraîche (12/14°C), Les tomates se conservent assez bien, mais il faut toujours avoir à l’esprit que ce sont des fruits du soleil et qu’elles n’aiment pas le froid. L’idéal est de les entreposer |
| Bien préparer | bien alignées, dans une pièce fraîche (12/14°C), Les tomates se conservent assez bien, mais il faut toujours avoir à l’esprit que ce sont des fruits du soleil et qu’elles n’aiment pas le froid. L’idéal est de les entreposer |
| Catégorie de consommation | I |
| Nom court | tomate à farcir |
| Origine | FR |
| Poids moyen | 300 |
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