Pomme Boskoop
Originaire des Pays Bas, sous une robe striée jaune, verte ou rouge, la pomme Boskoop à une chair peu sucrée, acidulée aux arômes d’agrumes.
2,95 € / kg
Prix moyen pour un seul produit: 0,59 €
Bien choisir
Elle se déguste d’octobre à mi mars. Il faut la choisir non tachée avec une peau lisse et brillante.
Bien conserver
A température ou dans une cave dans la corbeille de fruits.
Bien préparer
Idéale pour les compotes ou les tartes non acidulées.
Se marie très bien avec la vanille.
