• Categorie: I
  • Origine: France

Poire angélysFrance

Elle est arrivée sur le marché en 2004 seulement. L’Angélys est le fruit de la recherche de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique). Créer à Angers cette poire est un croisement entre la doyenné d’hiver et la doyenné du Comice. Très parfumée, juteuse et sucrée elle ravira les palets des grands et des petits.

3,95 € /  kg
Prix moyen pour un seul produit: 0,99 €
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Bien choisir

A l’achat, choisissez la légèrement ferme car il faut qu’elle s’affine à l’air libre pour obtenir toutes ses saveurs. Choisir des poires qui soient lourdes et bien parfumées. Ne choisissez surtout pas une poire avec meurtrissures. Pour la dégustation, crue ou cuite, la poire Angélys se mange à toutes les sauces !

Bien conserver

Elle se conserve une quinzaine de jours à température ambiante sans perdre sa saveur ni ses qualités. Vous pouvez les conserver dans le bac à légumes au frais, mais n’oubliez pas de les sortir une heure avant de les consommer pour qu’elles retrouvent tout leur goût !