Poire Angelys
La poire Angélys reconnaissable a sa couleur marron clair .C’est une poire juteuse et sucrée.
Sa couleur ne varie pas tellement au fur et a mesure de sa maturité.
Bien choisir
coloration uniforme, non fripée et bien ferme.
Bien conserver
A température ambiante, entre 2 et 3 jours, ou au réfrigérateur, entre 1 et 2 semaines.
Bien préparer
En dessert, poché, à cuire ou à croquer.